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Birnenschaumwein aus der Obstsorte Champagner-Bratbirne – trocken, 8,5%vol., 0,75 ltr.

18,90

Farbe: Leuchtendes Hellgelb mit grünlichen Reflexen, lebendige feine Perlage.

Geruch: Kräftige Birnennase mit vegetabilen Anklängen von Wiesenkräutern und weißen Blüten.

Geschmack: Harmonisch trocken mit geradliniger Birnenfrucht und präsenter Gerbstoffnote, nussig aromatisch im Nachhall.

Empfehlung: Solo, als Aperitif und zu süß-herben Vorspeisen, z.B. Wildterrine mit milder Fruchtkomponente, kross auf der Haut gebratenes Zanderfilet.
RZ ca. 18 g, alc. 8,5 % vol, enthält Sulfite

 

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